回憶之旅

继续放任回忆去旅行,好让回忆不仅仅是回忆...

08 October 2009

平壤馆(평양관) 朝鲜美食大集合


在South City一带的一家平壤朝鲜餐馆——平壤馆(PyongYangGuan),以蓝色的霓虹灯及红噹噹的背景色彩搭配作为店内装璜,为顾客们提供100%来自朝鲜又价钱公道的传统美食,让异地人尝尝来自朝鲜风味的“好料”。

一到店内就座,亲切的“아저씨”(大叔)就会为顾客们送上一杯特色满满的苦艾茶(Suk Cha)。苦艾茶是朝鲜人的养生及健康饮料。据悉,苦艾茶对高血压病患者拥有显着的疗效,有效降低胆固醇之余,还能调理女性的身子。初次品尝苦艾茶的人可能会不习惯茶内微辣的味道,但当你多品尝几口,你会体会到冰冰的苦艾茶其实比想象中的还要顺口,其味道绝对独特十足噢!


店内提供不少美食,主食包括传统风味十足的泡菜汤、冷面、拌饭、牛尾汤等套餐,其中最特别的就属朝鲜人的传统料理——冷面。冰冰冷冷的面条、配料,加上一样是冰冰冷冷的汤头,完全是名副其实的“冷”面噢!利用荞麦粉制成的冷面,口感类似华人传统的“寿面”,但却难以嚼断,口感显得非常顺滑。冷面的制造过程繁复,听说只有资深的师傅才能有此功力噢!

另外,店内也提供极多特别的小吃美食,有香炸饺子、马铃薯糕、香炸豆腐等料理,其中最特别的是马铃薯糕。马铃薯糕的制作方法是将马铃薯冷冻后,经过萃取的方式处理的糕点;其外形非常独特,它的外皮黑灰、外表看似石块的马铃薯糕,非常吸引人,值得一尝噢!



接下来,最值得一试的是店内的炭火烧烤。平壤馆使用朝鲜炭火,利用炭火充足的火气发挥腌制肉类的完美味道。据悉,炭火烧烤是以往朝鲜皇族贵室所享用的餐店之一。你可以任选进口的肉类(牛、羊、鸭、猪),同时搭配草药、秘密食谱及酱料一起腌制,可以烧烤出正宗朝鲜的BBQ风味噢!烧烤好了的肉,沾上一层特制辣椒酱,将其与烧烤过的蒜头一起卷入新鲜生菜内。将自制肉卷塞进嘴里,口腔内围绕的全是肉香、蒜香及辣椒香,另加上清凉爽口的生菜,包你回味无穷噢!

随餐附上的8种小食及餐后送上新鲜的西瓜片都是免费的,而那8种小食更可任意添料噢!想体验我所体验的美食,就赶快前往平壤馆光顾光顾吧!

04 October 2009

白雪公主出嫁咯!


2004年的某一天,一位超卡娃伊、肌肤超白皙、眼睛超明亮的白雪公主遇上了她生命中的“白马王子”。于是,白雪公主与白马王子便开始结识、恋爱了。2009年9月26日,正如童话故事——白雪公主的结局,白雪公主决定与白马王子套上婚戒、共渡人生。

对于白雪公主与白马王子(Emily & Yew Mun)的幸福婚姻,我们有少少的祝福噢!

白马王子,我们的白雪公主就交给你咯!希望你可以好好对待我们的白雪公主,让白雪公主可以过着幸福快乐的生活。
~aMy~

真幸福噢!祝你们执子之手,白头偕老!
~小安安~

郎才女貌,很登对~ 他们以后的孩子一定会很可爱。很期待他们早生贵子哦!
~爱丽丝~

一对佳人喜结姻缘,福气啦!
~阿达姆~
有情人终成眷属!
~Sam~

早生贵子哦!
~Oscar~

百年好合,永结同心!
~雯妹~

执子之手,白头偕老... ^^
~妹妹~

婚姻美满幸福,相亲相爱到永远!
~Allen & Star~
早生贵子,百年好合!
~阿洪~

02 October 2009

螃蟹岛+养鱼场 向白皙肌肤说“Bye-bye”!


一早起身,本是为了那绚丽的日出景色,但飘飘然的雨却支持着我的睡眠时光。就这样,我错过了日出景色。一觉醒来,迎接我的是伯母亲手调制的“虾饼”与越涨越高的海水潮。享受完美味的调制“虾饼”后,我们就打包出发前往螃蟹岛(Pulau Ketam)了。

热情艳阳 体验鱼群生活
螃蟹岛上,围绕着我们的仍然是那“腥味”,另外还加上那猛烈的艳阳。一到螃蟹岛,我们就将行李寄放在“熟人”那里,搭上渔船,前往参观养鱼场。“公开式”的渔船,加上咸咸的海风伴随着我们观赏周围的美丽风光。海风的威力,让我们3个女生披头散发,所拍的照片,张张都像群“疯婆子”似的,真是汗颜十足!

好不容易地,我们熬到了养鱼场地,却必须忍受那热情艳阳的照射,更必须在艳阳底下观赏那“刺激”的喂鱼画面。经过导游的介绍及阿妮展现了自身的采访功力后,我们便开始了自由参观时光。爱拍照的我们,也处处留下了回忆的痕迹。在回螃蟹岛的途中,我们依然是披头散发着的...



海鲜大餐 品尝海洋滋味
我们回到螃蟹岛后,就顶着艳阳在螃蟹岛上逛了一圈,意外发现之前听闻的“潮州礼饼”,就买了一些带回家孝敬爸爸,好让他回忆回忆一下“潮州风情”的滋味!

逛完了螃蟹岛后,接下来的就是开始海鲜大餐的时候了。我们的O叔叔热情推荐了几道必点的海鲜美食,好让我们尝尽那里的“海之味”。O叔叔为我们点了虾、螃蟹、sotong、蚌、豆芽等佳肴,再度为我们撑起肚皮,好让我们能“满载而归”。

享受完美食,就是回程的时候啦!我们一班人个个拖着疲累的身躯回家,虽然身体是累的、皮肤是晒黑了的,但心和回忆却是满满的!在此感谢O叔叔父母的热情招待,也感谢O叔叔的免费导游,还要感谢我们的司机——阿洪哥,让我们体验了不一般的旅程,也让我们向白皙肌肤说声:“Bye”!

五条港之旅 现代版渔村生活


2009年8月22日,我们前往O叔叔的老家——五条港(Sungai Lima),体验短暂的渔村生活。当天下班后,我们五条水就展开了一段长达二十多个小时的渔村之旅。



惊事连连 吓坏同行的人
下班后,一班人就到最靠近公司的Giant超级市场购买晚上的BBQ食材。由于恩恩突然有急事必须回家一趟,我们就复命选购了6人份的食材。在选食材时,我们都头疼着要怎么选鸡翼?怎样的鸡翼才是好吃的?经过了15分钟的挣扎,我们决定选“看起来干净”的鸡翼就好...不知不觉,我们买了很多,打破了RM80的预算,花至RM110的消费,真是汗颜!然而,我们“英勇”的O叔叔决定刷卡解决那笔昂贵的款项... ^^

付清款项后,一班人便兴高采烈地离开了超级市场,准备前往码头搭船。途中,O叔叔的山寨3G手机响起,是恩恩的来电。经O叔叔与她通电结束后,更令人汗颜的消息公布了!恩恩表示怀疑自己中了H1N1的病毒,必须立即前往附近医院检查,不得已必须放弃这趟渔村之旅。就这样,我们从6人行缩成了5人行,但那第六人份的食物该如何处理?哈哈,只有靠O叔叔及阿洪哥的肚皮咯!


本来计划搭木船前往五条港,但路上车龙过于拥挤,导致我们错过了木船的开船时间,因此我们只有搭快艇出发。在路程中一直呈现睡眠状态的O叔叔又开始在快艇内与周公相遇了,真是佩服他,佩服地五体投地...到了五条港后,初入渔村的4人对那里的任何事物都感兴趣。那里没有车辆、没有摩托,他们的交通工具只有渔船与脚踏车。我们一路以“蹦跳”的脚步抵达O叔叔的老家,因为地下的“陷阱”实在太多了,又是狗屎,又是洞洞的“陷阱”。



撑着肚皮 与虾米味共眠
五条港的空气里围绕的都是虾米味及妹妹认为的“腥味”,更有那简陋的“厕所”。那里简单又平凡的捕鱼及晒虾米生活,不是都市人可以理解的。在与夕阳会面的时分,更是五条港风景迷人的时分。“夕阳无限好”,只是我们要准备晚上BBQ的食材,无心观赏那迷人的黄昏。热心的伯母担心我们挨饿,于是亲自下厨炒米粉给我们吃,我们当然要踊跃“支持”啦!

BBQ时分到来,我们只好带着装满米粉的胃,开始进行烧烤动作。在边烤边吃的过程中,我们一班人只能以“饱死”二字能形容,就连O叔叔家的“咪咪”也来参一脚,帮忙我们解决食物。尽管如此,那堆食物真是怎么吃,怎么多。到最后,我们只有“牺牲”掉那十几只的鸡翼,真是“奢侈”啊!

当一堆人都呈现“饱死”状态的时候,有人便开始转移位置,像靠海的地方移动,开始静下心来欣赏夜晚的五条港。此时,O叔叔家门外就出现一种画面:空气中依然散发着虾米味,其中有3个女生躺在草席上望着没有星星的夜空,还有2个男生坐在小凳子上眺望远方渐渐降落的孔明灯,甚至眺望若隐若现的云顶夜景。

夜,越来越深;人,越来越疲倦。5人轮流洗澡后,就是与周公会面的时候,准备迎接崭新的明天!